Favaprot nace con el objetivo de desarrollar y validar el cultivo del haba, como fuente de proteína vegetal de alta calidad para el consumo humano.
Se ha creado un grupo operativo que reúne a actores clave de toda la cadena de valor agroalimentaria, desde agricultores hasta empresas distribuidoras: ActelGrup, Fitó, Grup Ametller Origen, Flax & Kale, AKIS International y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), con Nactiva como entidad coordinadora del proyecto.
Las pruebas se han llevado a cabo en una finca en Sunyer, donde disponemos de 8 hectáreas para seguir avanzando, generando conocimiento e impulsando la I+D en el sector agrario.
En ActelGrup apostamos por este tipo de proyectos innovadores, que nos permiten crecer como empresa cooperativa, adaptarnos a las nuevas demandas del mercado y seguir arraigados a nuestro territorio.
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