¿Conoces el higo Coll de Dama?

Una variedad profundamente arraigada en nuestro territorio, reconocida por su forma alargada, el cuello estrecho que le da nombre, la piel fina y una pulpa roja intensa, dulce y melosa.

Hoy, el equipo de ActelGrup nos explica las características de este pequeño tesoro de temporada y el trabajo que hay detrás para que llegue al consumidor con la mejor calidad.

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