16:00 h

Seminario 1

Módulo 2

Formador:

Malwine Steinbock

Gestión de la innovación en agroalimentación. ¿Cómo generar retorno y posicionamiento en el sector agroalimentario y cooperativo?

Esta formación práctica e inspiradora está diseñada para analizar las claves de la innovación en cooperativas y en el sector primario. Durante la sesión, se definirán líneas estratégicas y se presentarán oportunidades concretas adaptadas a la organización. Además del contenido formativo, los participantes recibirán una consultoría con propuestas específicas para impulsar la innovación en su entorno. Una oportunidad para transformar ideas en acciones reales y con impacto.

Malwine Steinbock

Con una trayectoria consolidada en el sector de la alimentación y la publicidad, ha trabajado desde 2003 en agencias de publicidad como planner estratégica y en servicio al cliente para grandes marcas de alimentación. Especializada en estudios de tendencias, investigación cualitativa y cuantitativa del consumidor, y estrategias de comunicación e innovación.
Desde 2012, se dedica a proyectos de innovación en el sector food tech, incluyendo el desarrollo de aplicaciones para el sector horeca, dirigiendo programas de innovación abierta en colaboración con centros de innovación, investigación, universidades y emprendedores, así como consultoría en innovación para marcas de alimentación conscientes. En 2017 fundó Food Republik, desde donde lidera el servicio al cliente, proyectos de innovación e informes de tendencias sobre innovación en el sector de la alimentación y bebidas.