El objetivo es ofrecer, desde el escenario competitivo actual, una visión amplia de los caminos para fortalecer la empresa dentro de la cadena alimentaria. Un componente destacado de la jornada es el análisis de la ley de la cadena alimentaria y de las opciones estratégicas de las cooperativas.
Economista y MBA en Alta Función Directiva. Es presidente de la Comisión de Economía Agroalimentaria del Colegio de Economistas de Cataluña. Ha sido director de Administración, Sistemas de Información y Calidad del IRTA (Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias), donde recibió el Premio ACCID 2003 por la implantación y desarrollo del sistema integrado de gestión del instituto. Posteriormente, en la misma entidad, ocupó el cargo de director de Estudios y Prospectiva. Más adelante, en el Departamento de Agricultura, asumió la jefatura del Gabinete Técnico.
También ha sido galardonado con el Premio FIRESME de investigación agrícola. Es autor o coautor de diversos libros, entre ellos Gestión integrada, Entender la agricultura, El sistema alimentario y Cocidos por el clima. Producir alimentos en tiempos de cambio climático. Ha compaginado su actividad profesional con la docencia en instituciones como la UPF, la EMI y la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Cataluña, donde durante años fue profesor de planificación estratégica.
Es colaborador habitual en numerosas revistas técnicas y de divulgación.
Francesc Reguant, economista y actual presidente de la Comisión de Economía Agroalimentaria del Colegio de Economistas de Cataluña, nos comparte su visión sobre los beneficios de implementar una cadena de valor integrada en el sector agroalimentario y cómo proyectos como Agroactiva’t pueden contribuir a potenciar esta estrategia.
Nos habla de cómo conectar los diferentes eslabones de la cadena, la importancia de adoptar una visión global e integrada, y la relevancia de colaborar para lograr un sector más eficiente y orientado al cliente final.
Mira el vídeo completo y descubre su visión.
