El nostre camp de demostració fast-track ubicat a Albesa, gestionar pel soci Fruticultors Rossell, va rebre el passat dimarts la visita de productors i productores de diferents països, interessats a conèixer de prop el comportament de la varietat de poma STELLAR en condicions reals de cultiu.
STELLAR és la primera varietat de poma vermella i cruixent adaptada a climes càlids, desenvolupada per la iniciativa Hot Climate Partnership, de la qual forma part l'IRTA. Aquesta varietat destaca per la seva capacitat de resistir temperatures superiors a 40º sense perdre textura ni sabor, mantenint una aparença brillant i una qualitat organolèptica excel·lent.
L'interès internacional que desperta STELLAR és comprensible: estem davant d'una varietat que no només ofereix un gran atractiu comercial, sinó que també permet avançar la collita i oferir poma fresca en ple estiu, contribuint a la desestacionalització del mercat i aportant una resposta real al repte del canvi climàtic.
Des d'aquí, volem agrair a tots els assistents el seu interès i confiança, i a Fruticultors Rossell per la seva implicació i gestió d'aquests camps de referència. Continuem treballant per impulsar varietats innovadores que donin resposta als nous reptes de sector fructícola.
