Les finques de la nova varietat de poma TUTTI (HOT-084) de segon any estan seguint el seu curs. TDesprĆ©s de la fase de plantada i segona poda de formació hivernal i poda dāestiu, socis agricultors i tĆØcnics dāatec: van visitar les finques on es va analitzar la seva evolució i posterior collita, que enguany sāha avanƧat (igual que ha passat amb la resta de varietats) i que ha sorprĆØs per les altes produccions obtingudes: 15.000 kg/ha en segon verd.
En les primeres finques de producció comercial dāaquesta varietat, tambĆ© hi ha una colĀ·lecció dāassajos de 6 portaempelts, a mĆ©s, en una dāelles, hi ha un assaig (fastrack) dāuna possible nova varietat vermella dāestiu de molt bones qualitats, del grup GALA, dāalta coloració.
Des d'ActelGrup continuem amb lāaposta iniciada fa 20 anys per disposar de varietats ben adaptades al nostre territori, que puguin millorar la labor i la rendibilitat dels socis productors. Amb lāobjectiu de disposar de noves solucions productives, la TUTTI amplia la finestra de collita a setembre, quan la collita de fruita de pinyol i de peres decau. A mĆ©s, aporta fruita dāhivern per a tenir mĆ©s presĆØncia als mercats, per amortitzar millor les instalĀ·lacions de les cooperatives de primer grau i les infraestructures del grup, i tambĆ© equilibrar temporalment la cĆ rrega de treball en el temps. Per altra banda, Ć©s una fruita que pot ajudar a millorar rĆ tios com el malbaratament alimentari, la seguretat alimentĆ ria, la petjada hĆdrica o la de carboni.
La qualitat dāaquesta poma ha dāajudar a invertir i rendibilitzar la feina del grup i dels socis, amb una fruita que tĆ© un comportament molt favorable en la resposta a les noves exigĆØncies dels mercats: sabor, aroma, textura, sucositat, crocanticitat (sāhan fet moltes cates gustatives), fermesa, facilitat de conservació i durabilitat (shelf-life), color, homogeneĆÆtat, etc. TambĆ© tĆ© molt interĆØs productiu, destacant: la facilitat de producció i de formació, la rĆ pida entrada en producció, la bona productivitat, la no anyivolitat, aixĆ com la facilitat de poda, dāaclarida i de collita. Tot això estĆ despertant un gran interĆØs per la TUTTI en viveristes i productors de poma de les zones cĆ lides, encara que tambĆ© dāarreu.


