El dimecres dia 9 presentarà la gamma GERMANOR, KYLATT i ROMÁNICO en un tast al Fòrum Gourmets.
Del 7 al 10 d’abril, NOVACOOP MEDITERRANEA estarà present a Madrid per participar en la 38a edició del Salón Gourmets, una de les fires d’alimentació i gastronomia més rellevants a nivell europeu, on presentarà una acurada selecció de productes sota les marques GERMANOR, KYLATT i ROMÁNICO.
L’assortiment inclourà olis d’oliva verge extra de varietat arbequina –tant tradicionals com ecològics i aromatitzats–, vinagres, fruits secs, sals i altres productes elaborats a partir de matèries primeres de proximitat i amb criteris de sostenibilitat i arrelament al territori. Una part d’aquests productes neix al Molí d’Alcanó, una infraestructura moderna que combina tradició i innovació per obtenir olis d’alta qualitat. Aquesta aposta pel territori es complementa amb una mirada creativa cap al futur, amb la nova gamma d’olis aromatitzats, dissenyada per inspirar noves aplicacions gastronòmiques.
Un dels moments destacats de l’esdeveniment serà el tast en directe de tres tapes exclusives, dissenyades especialment per a l’ocasió pel reconegut xef Oriol Ivern, del Restaurant Hisop (Barcelona), distingit amb una estrella Michelin. El tast també es realitzarà amb la col·laboració de Jordi Morillo, assessor gastronòmic especialitzat en producte local i alta cuina. Aquesta proposta busca mostrar com la qualitat i singularitat dels productes de NOVACOOP MEDITERRANEA poden esdevenir protagonistes de creacions gastronòmiques contemporànies i sofisticades.
Amb aquesta acció, NOVACOOP MEDITERRANEA, que s’ubicarà al Pavelló 7, estand 7E40 (3) de la fira, consolida el seu posicionament com a empresa de referència en la promoció de productes agroalimentaris mediterranis amb valor afegit.
