Producte selecte que engloba innovació i tradició
NOVACOOP MEDITERRANEA, l'empresa agroalimentà ria amb seu a Lleida participa al Salón Gourmets de Madrid amb les marques d'olis d'oliva verge extra d'arbequina i les varietats d'olis aromatitzats, vinagres, sales i fruits secs GERMANOR, KYLATT i ROMANICO.
Aquest assortiment és una de les grans apostes de negoci de NOVACOOP per oferir al consumidor productes de la dieta mediterrà nia de qualitat. L'empresa va néixer just fa un any fruit de la unió de dos grups cooperatius -ActelGrup i Fruits de Ponent- tots dos amb una dilatada trajectòria al sector agroalimentari. Es tracta d'una unió per créixer junts, fer front als reptes del sector agroalimentari i ser més competitius a les diferents à rees de negoci: fruita, oli d'oliva verge extra i fruita seca.
La gamma de productes mediterranis la conformen:
GERMANOR Ć©s sinònim de tradició i qualitat, amb mĆ©s de 55 anys portant a les llars espanyoles l'inconfusible sabor de l'arbequina. Sota la marca GERMANOR, oferim una cuidada selecció de productes que combinen l'essĆØncia mediterrĆ nia amb la innovació: oli d'oliva verge extra 100% arbequina, disponible en la seva versió clĆ ssica i en tres varietats aromatitzades amb bitxo, llimona i tòfona blanca; vinagre de garnatxa, olives i ametlles; i una lĆnia de sals de roca amb espĆØcies i herbes aromĆ tiques, perfectes tant per a l'elaboració de plats com per a la presentació. Una aposta decidida per la qualitat i la creativitat a la cuina.
KYLATT, Ć©s l'oli d'oliva verge extra de categoria 'premium' (segons la puntuació del panell de Tast Oficial de Catalunya) 100% de la varietat arbequina de campanya primerenca, les olives de la qual han estat seleccionades sota criteris agronòmics en camp i portades al molĆ que l'empresa tĆ© a Alcanó (Lleida). KYLATT ha guanyat nombrosos premis Internacionals: ParĆs, BerlĆn, Londres, Nova York, Israel i aquest any ha estat escollit un dels millors 5 OOVES a la categoria 'fruitat verd intens' dels premis de Catalunya que organitza el Govern de la Generalitat. Aquesta marca tambĆ© compta amb el seu propi univers que formen uns dolƧos de gelatina fets amb el propi oli i uns bombons de crema d'ametlla i el propi oli a l'interior.
ROMANICO Ć©s la marca creada per als mercats internacionals amb una oferta que combina qualitat, tradició i sostenibilitat. La seva gamma inclou oli d'oliva verge extra (OOVE) en versions convencional i ecològica, aixĆ com una acurada selecció de vinagres: de garnatxa, balsĆ mic de Mòdena i, en lĆnia ecològica, de poma i de vi negre. Cada producte reflecteix el compromĆs amb la sostenibilitat i l'autenticitat i ofereix sabors genuĆÆns que respecten l'origen i l'essĆØncia de la MediterrĆ nia.
Presentació al Fòrum Gourmets, a Madrid amb xefs āestrella Michelinā
Aprofitant el gran altaveu que suposa el Salón Gourmets de Madrid, un dels més prestigiosos del món pel que fa a producte d'alimentació d'alta qualitat, NOVACOOP ha presentat avui dimecres aquest assortiment mediterrani que vol expandir a nivell nacional i internacional. Per això, ha celebrat l'esdeveniment: 'GERMANOR i KYLATT, tradició i excel·lència a cada gota', que ha comptat amb una demostració de tapes elaborades amb l'OOVE KYLATT a cà rrec dels xefs Oriol Ivern i Jordi Morillo (Hisop Barcelona), i amb una degustació dels olis aromatitzats de GERMANOR. A l'acte hi han assistit professionals de la distribució i el canal Horeca, aixà com mitjans de comunicació.
La presentació ha tingut la presència dels copresidents de NOVACOOP, Josep Maria Codina i Benjamà Ibars i els CoDirectors, Josep Presseguer i Teresa Teixiné.
Sens dubte, un acte que per a NOVACOOP MEDITERRANEA significa la seva posada de llarg en una de les fires mƩs rellevant a nivell mundial dins del sector gurmet.


