Producte selecte que engloba innovació i tradició
NOVACOOP MEDITERRANEA, l'empresa agroalimentària amb seu a Lleida participa al Salón Gourmets de Madrid amb les marques d'olis d'oliva verge extra d'arbequina i les varietats d'olis aromatitzats, vinagres, sales i fruits secs GERMANOR, KYLATT i ROMANICO.
Aquest assortiment és una de les grans apostes de negoci de NOVACOOP per oferir al consumidor productes de la dieta mediterrània de qualitat. L'empresa va néixer just fa un any fruit de la unió de dos grups cooperatius -ActelGrup i Fruits de Ponent- tots dos amb una dilatada trajectòria al sector agroalimentari. Es tracta d'una unió per créixer junts, fer front als reptes del sector agroalimentari i ser més competitius a les diferents àrees de negoci: fruita, oli d'oliva verge extra i fruita seca.
La gamma de productes mediterranis la conformen:
GERMANOR és sinònim de tradició i qualitat, amb més de 55 anys portant a les llars espanyoles l'inconfusible sabor de l'arbequina. Sota la marca GERMANOR, oferim una cuidada selecció de productes que combinen l'essència mediterrània amb la innovació: oli d'oliva verge extra 100% arbequina, disponible en la seva versió clàssica i en tres varietats aromatitzades amb bitxo, llimona i tòfona blanca; vinagre de garnatxa, olives i ametlles; i una línia de sals de roca amb espècies i herbes aromàtiques, perfectes tant per a l'elaboració de plats com per a la presentació. Una aposta decidida per la qualitat i la creativitat a la cuina.
KYLATT, és l'oli d'oliva verge extra de categoria 'premium' (segons la puntuació del panell de Tast Oficial de Catalunya) 100% de la varietat arbequina de campanya primerenca, les olives de la qual han estat seleccionades sota criteris agronòmics en camp i portades al molí que l'empresa té a Alcanó (Lleida). KYLATT ha guanyat nombrosos premis Internacionals: París, Berlín, Londres, Nova York, Israel i aquest any ha estat escollit un dels millors 5 OOVES a la categoria 'fruitat verd intens' dels premis de Catalunya que organitza el Govern de la Generalitat. Aquesta marca també compta amb el seu propi univers que formen uns dolços de gelatina fets amb el propi oli i uns bombons de crema d'ametlla i el propi oli a l'interior.
ROMANICO és la marca creada per als mercats internacionals amb una oferta que combina qualitat, tradició i sostenibilitat. La seva gamma inclou oli d'oliva verge extra (OOVE) en versions convencional i ecològica, així com una acurada selecció de vinagres: de garnatxa, balsàmic de Mòdena i, en línia ecològica, de poma i de vi negre. Cada producte reflecteix el compromís amb la sostenibilitat i l'autenticitat i ofereix sabors genuïns que respecten l'origen i l'essència de la Mediterrània.
Presentació al Fòrum Gourmets, a Madrid amb xefs ‘estrella Michelin’
Aprofitant el gran altaveu que suposa el Salón Gourmets de Madrid, un dels més prestigiosos del món pel que fa a producte d'alimentació d'alta qualitat, NOVACOOP ha presentat avui dimecres aquest assortiment mediterrani que vol expandir a nivell nacional i internacional. Per això, ha celebrat l'esdeveniment: 'GERMANOR i KYLATT, tradició i excel·lència a cada gota', que ha comptat amb una demostració de tapes elaborades amb l'OOVE KYLATT a càrrec dels xefs Oriol Ivern i Jordi Morillo (Hisop Barcelona), i amb una degustació dels olis aromatitzats de GERMANOR. A l'acte hi han assistit professionals de la distribució i el canal Horeca, així com mitjans de comunicació.
La presentació ha tingut la presència dels copresidents de NOVACOOP, Josep Maria Codina i Benjamí Ibars i els CoDirectors, Josep Presseguer i Teresa Teixiné.
Sens dubte, un acte que per a NOVACOOP MEDITERRANEA significa la seva posada de llarg en una de les fires més rellevant a nivell mundial dins del sector gurmet.
